Cela ressemble un peu à un inventaire à la Prévert. Les tomates cerises, le cannabis médical, la morphine épidurale, toutes ces découvertes ont été faites par des chercheurs de l’Université Hébraïque de Jérusalem. Aujourd’hui, ils sont près d’un millier, toutes disciplines confondues. Le 24 juillet 1918, lors de la pose de la première pierre de l’Université sur le Mont Scopus à Jérusalem, Haim Weissmann déclare: « Cette Université, comme son nom l’indique, a pour vocation d’enseigner tout ce qu’embrassse l’esprit de l’homme »…
